[간단한 집밥] 완탕숩-홍콩에서 먹는 속 편한 바로 그 맛!

맛있는 것은 정말 좋아라하지만

긴시간 요리하는 것을 힘들어하는

세상의 모든이들에게 

이 레시피를 바칩니다.

 

오늘의 메뉴는 홍콩의 간판 메뉴! 완탕숩 (Wonton soup) 입니다.

통새우 완탕과 치킨육수로 만들어지기때문에

맛이 없을래야 없을 수 없는 메뉴이자, 속이 편한 메뉴입니다.

자~비쥬얼이 참 좋죠?

 

재료 (2인분 기준)

 

통새우완탕: 1상자(12개입)

치킨스톡: 1 스푼 (밥 숫가락으로 듬뿍)

간장 (입맛에 따라)

간마늘: 1 스푼

청경채: 조금

숙주: 한 주먹

 

제가 먹어보니 CP브랜드 완탕이 제일 맛있었습니다. 농축치킨스톡은 쿠팡에서 저렴하게 구매하였습니다.  

이제 요리를 시작해보도록 하겠습니다.

 

1. 냄비에 물을 500 ml 정도 넣고 끓입니다.

 

2. 치킨스톡을 숟가락으로 한스푼 듬뿍 넣고 간마늘 한스푼과함께 저어줍니다.

              ( 이 통새우 완탕에도 스프가 들어있지만 조미료맛이 강해서

저는 그것말고 치킨스톡을 사용합니다.)

 

3. 물이 보글보글 끓을때 통새우완탕 12개를 넣고 5분 끓입니다.

4. 통새우를 넣은지 4분정도 지났을 때 청경채를 넣습니다.

5. 다음으로 숙주를 넣습니다.

6. 간장이 필요하시면 약간 넣어주세요.

(저는 넣지 않습니다.)

 

7. 마지막으로 그릇에 덜어서 맛있게 드시면 됩니다.

즐거운 저녁식사하며

자신을,  그리고 사랑하는 사람들을 대접해보세요^^.

 

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[코스트코] 씨피 통새우 완탕 144G X 4 48개

굳이 박스로 나누어져있지 않아도 된다면

같은 브랜드인 대용량 50개짜리를 조금 더 저렴하게 구매할 수 있습니다. 맛은 동일합니다.

라면에 넣어먹어도 맛있습니다.

아래 링크를 따라가시면 됩니다.

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다인 CP통새우 완탕 630g (50개입) 스프포함 새우만두 [4020-0]벌크 완탕통새우완탕630g_CP

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